PECHUGAS DE POLLO RELLENAS

PECHUGAS DE POLLO RELLENAS - RECETAS DE COCINA TÍPICAS BAJAS CALORÍAS

Ingredientes:

2 pechugas de pollo sin piel

Queso dietético de pasta firme

2 fetas de jamón

2 rodaja pequeña de tomate

Albahaca

Sal

Pimienta

Preparaciòn:

Abrir la pechuga por un costado y que quede abierta tipo libro.

Salpimentar. Colocar la feta de jamón, la rodaja finita de tomate, el trozo de queso y la albahaca.

Juntar ambos extremos de la pechuga y cocer o unir con unos palillos.

Llevar al horno o a la parrilla hasta que la carne este cocida.

servir acompañada de una ensalada de hojas verdes