sábado, 15 de febrero de 2014

Como hacer paletas de bombón

Paso a paso como hacer paletas de Bombones

Instrucciones generales para hacer cualquier paleta de bombones,Si quieres empezar con el maravilloso mundo de hacer paletas de bombones decoradas ,en este paso a paso a prenderas todo lo referente a como empezar desde cero a hacer lindas paletas de bombones de muchas figuras .

Material necesario

1.-Palillos pequeños

2.-Palillos largos

3.-Agua

4.-Listón Curly

5.-Tijera

6.-Cúter

7.-Rasgador de curly

8.-Pintura Vegetal

9.-Pluma de gel

10.-Pinceles

11.-Bolsas de celofán

12.-Franela

13.-Glass

Paso a paso sigue estas instrucciones para hacer lindas paletas de bombones
1.-Para la elaboración de cada figura deberás de tener siempre a la mano agua y palillos.Acomoda los bombones de acuerdo a la figura que vas a armar.en este caso es un conejo y necesitas 6 bombones con centro naranja,también puedes utilizar con centro rosa o arco iris,

2.-Para dar forma a las orejas toma un bombón con centro naranja y con la tijera hazle un corte en forma de "V"

3.-Humedece el palillo y ensarta dos bombones,cada que insertes un bombón,humedece el palillo.

4.-Enseguida ensarta el bombón con las orejas hacia arriba.

"5.-Con papel celofán forma una duya,y llé

nala con glass de color durazno,utilizalo como pegamento entre cada bombón.

8.-En la punta de cada corte coloca un poco de glass y pégalo alos costados del cuerpo.

9.-Ya que esta armado el conejo deja secar un poco .Con una broche y un poco de pintura vegetal difumina las chapitas.

10.-Con pluma de gel negra marca dos puntitos para dar forma a los ojos.11.-Con la duya y el glass pinta una linea en el centro de cada oreja.

12.-En las patitas marca los dedos con tres puntitos en la parte superior y una más grande en el centro.13.-Para los belfos pinta dos bolitas con glass y en el centro una de color durazno.

14.-Coloca la figura dentro de una bolsa de papel celofán.Corta tramos de listón curly y elabora un moño.

15.-Finalmente pasa el rasgador a lo largo de los listones para cortarlos y enchinarlos.

Cake Pops

Los ingredientes:

1. Bizcocho, en vez de hacerlo la verdad es que compré el preparado de bizcocho de chocolate...Pero si gustan pueden hacer el bizcocho con su receta favorita.

2.Chocolate para fundir

3 tableta Chocolate blanco para fundir

4. Toppings

Pasos:

Paso 1: Hacéis el bizcocho.

Paso 2: Lo dejáis enfriar y lo desmenuzáis como se ve en la foto 2.

Paso 3: fundis el chocolate y lo echáis en e bizcocho desmenuzado, esto es lo que hará de "pegamento" para hacer lasl bolitas.

Paso 4: toca mancharse... hacer bolitas.Yo las metí un rato en la nevera mientras fundía el chocolate blanco

Paso 5. Pinchamos cada bolita en un palo de brocheta y lo cubrimos de chocolate blanco y los toppings que hayáis elegido...

jueves, 13 de febrero de 2014

JAJAJAAJJAA

Sonrisas y Sueños

miércoles, 12 de febrero de 2014

Tutorial: Boliche de Minion
boliche para fiestas de minions

Pues ahora los Minions están súper de moda, en todos lados vemos a estos amarillos personajes que caen tan bien y a los niños les vuelven locos pues bueno si estás planeando una fiesta temática de Minions te encantará.
Como puedes ver en la foto de arriba se ven súper padres y no te preocupes que son fáciles de hacer y ya te mostraremos comoLo primero que tendrás que hacer es pintar 6 botellas de refresco grandes mitad amarillo y mitad azul, con una lata de cada color te debe alcanzar, te recomendamos iniciar pintando la mitad amarilla, así si esta escurre no quedará sobre el amarillo

Lo siguiente será imprimir la imagen de arriba,

Recorta los antifaces como en la foto de arriba
Dobla los antifaces en la parte negra
Pega la imagen sobre la botella.

Pega los extremos del antifaz en la botella sin apretar mucho para que no pierda forma al frente

Por ultimo solo tienes que dibujar la sonrisa con un marcador y listo! Ya tienes tus boliche de mininos, ahora busca una pelota para que los niños tiren las botellas y a divertirse.

A todo mundo le gustan estas galletas

y con esta idea les gustarán aún más.
Ideas de paletas para fiestas.
Estas son las clásicas galletas oreo presentadas en forma de paleta, esto las hace ver especiales y diferentes, puedes poner muchas en un plato y a comer!
Las siguientes en la foto llevan una cubierta que puede ser de chocolate y se le agrega adornos de diferentes dulces.
Ideas de paletas para fiestas.
Malvaviscos cubiertos con chocolate.
Esta es otra idea para hacer paletas, son malvaviscos cubiertos con chocolate y con decoraciones comestibles.
Se ven increíbles, ¿no?
Pues ya está, ya tienes más ideas para tu próximo evento.

Siempre me enseñaron que el 14 de Febrero era el día del amor y AMISTAD, así que no todo era para las parejas. Si ustedes son de juntarse con sus amigos y pasar el rato, aprovechen para hacer un asado y estrenar las “salchichas cupido”

Desayuno de San Valentín – Pan Tostado y Huevo

Hay muchas ideas para preparar un desayuno el Día de San Valentín, pero a mi me encanta esta idea, se me hace muy linda y sobre todo nada complicado y se prepara rapidísimo.

Puedes agregar ingredientes, ponerle mas cosas para decorar, puedes hacer lo que gustes, la idea es sorprender a esa persona especial en este día!

Y aunque no sea San Valentín puedes hacer este desayuno para cualquier ocasión especial!

Ingredientes:

1 rodaja de pan

1 huevo

Mantequilla

Sal y Pimienta para sazonar

Un poco de kétchup (cátsup) para decorar

Preparación:

Usando un cortados para galletas de forma de corazón o un cuchillo, vas a cortar en el centro del pan el hueco en forma de corazón.

Pon a calendar un sartén a fuego medio y pon un poquito de mantequilla, coloca la rebanada de pan. Ahora con cuidado pon el huevo en el centro del pan, procura que la yema de huevo quede en el centro. Ahora baja el fuego. Sazona el huevo con sal y pimiento. Tapa el sartén y deja que se cosa por unos 3 minutos o hasta que veas que el huevo ya esta bien cocido.

También pon a tostar el corazón, el pedazo de pan que le quitaste a la rebanada.

Sirve de inmediato y decora con unos corazones hechos con kétchup (cátsup). Para hacer los corazones, solo coloca dos puntitos de kétchup juntos, y luego con la ayuda de un palillo forma el Corazón. (Ve la foto abajo)

Yo también corte unos corazones de salchichas. Pon a volar tu imaginación para decorar y acompañar este desayuno.

Listo!

pajaritos de pan dulce

Deliciosos panes de leche con forma de pajarito… ¿Quién podrá resistirse a ellos?

El pan de leche es una receta básica sencilla de hacer en casa. Puedes dar una sorpresa a tus peques si preparas unos panes de leche como éstos. pajaritos de pan dulce, que además de deliciosos tienen una delicada presentación en esa cestita, que parece su nido… ¡No se podrán resistir a la merienda de esa tarde!

Si tienes una batidora tipo robot con función de amasar te será bastante sencillo preparar la masa. Para aquellos a los que les gusta el pan y probar diferentes recetas, recomiendo encarecidamente una panificadora o máquina de hacer pan. Eso sí, necesitas tener hueco sobre una encimera porque no es un dispositivo para guardar y sacar a menudo. ¡Pero los panes que hace son auténtica gloria!

Los ingredientes para hacer pan de leche son: 500 gramos de harina de fuerza blanca, 250 gramos de leche tibia, 15 gramos de levadura fresca, 60 gramos de mantequilla fundida, 40 gramos de azúcar, 10 gramos de sal y 2 huevos grandes.

Primero se fusiona la levadura con la harina, luego se añade la mantequilla, y finalmente azúcar, sal, huevos y leche.

La masa es ligeramente pegajosa, y hay que trabajarla mucho, estirando, doblando y golpeando, para que tome aire y se esponje, pero puede ser un entretenimiento para pasar una tarde cocinando recetas fáciles con niños. Recuerda que hay que dejar reposar la masa tapada con un trapo durante 45 minutos. Se hornea 1-2 minutos en horno precalentado a 250º y luego se baja a 230º dejándolo ahí 10-12 minutos.

Feliz día de la amistad

Corazones de pan

Espero les guste la receta que compartí de el blog amigo mis recetas favoritas

Seguimos con los corazones... el amor está en el aire, y en todos los blogs también! Qué alegría!!! ^_^

Los pancitos con forma de corazón los he visto desde hace tiempo en muchos blogs de Taiwan y otros lugares de Asia, pero la primera vez lo vi aquí. Le hice varios cambios a la receta original para lograr una masa dulce.... que he combinado con crema pastelera... y una vez listos los pancitos podemos comerlos solitos o untarlos con nuestra mermelada favorita, mi preferida la mermelada de cerezas. Para el relleno, le invito a dejar volar su imaginación: frutas picaditas espolvoreadas de azúcar, mermeladas, o queso crema combinado con alguna fruta, mazapán, a su gusto, y como en la mayoría de los blogs asiáticos, rellenos salados con atún, queso, maíz, (como una especie de mini pizza, pero para ello hay que reducir el azúcar de la masa a 25 ó 30 grs.).

Quedan tiernos y la bonita forma de corazón los hace especialmente llamativos para los niños. Es realmente difícil conformarse con un solo corazoncito ^_^'
Al día siguiente, recalentados quedan igual de suavecitos. Espero que les gusten!

Otra receta muy buena para estos días y una masa que también pueden usar para estos panes en forma de corazón son las Flores de pan que quedan preciosas también y muy románticas :D

Ingredientes:

250 grs. harina de fuerza
30 grs. harina leudante
20 grs. fécula de patata o harina de patata (si no tiene substituya con harina de fuerza)
3 grs. levadura seca instantánea
1 huevo
150 grs leche
60 grs. azúcar
1 grs. sal
30 grs. mantequilla a temperatura ambiente

Necesitará también 1 huevo batido para pincelar los pancitos.

Para rellenarlos usé crema pastelera y mermelada de cerezas para untarlos una vez listos.

Elaboración:

1. Mezclar todos los ingredientes menos la mantequilla, una vez formada una masa, agregar la mantequilla.
2. Amasar hasta que la masa esté elástica, lisa y brillante.
3. Colocar en un envase engrasado hasta que duplique su tamaño aprox. 1 hora y media. Yo he optado por una fermentación lenta en el refrigerador de aprox. 8 horas y luego 1 hora a temperatura ambiente.
4. Dividir en porciones de 60 grs. aprox. (alrededor de 9 pancitos). Bolear y dejar reposar 15 minutos.
5. Proceder a formar como se observa en las fotos. Primero aplastar la bolita con el rodillo, darle vuelta a la masa y enrollar. Sellar bien, y amasar para darle forma alargada, dejando los extremos más delgados y puntiagudos. Cortar por la mitad la masa como muestro en la foto, y formar el corazón. Cuidadosamente, levantar y voltear el corazón para sellar por la parte de atrás.
6. Llevar los corazones a la bandeja de hornear dejando separación entre cada uno. Pulverizar con agua para que no se reseque la masa. Dejar levar durante aprox. 60 minutos.
7. Colocar el relleno de su preferencia en el centro, pincelar con huevo batido los bordes exteriores para que doren bien.
8. Llevar a horno precalentado a 170 C durante 18 a 20 minutos.

Feliz día del amor y la amistad

martes, 4 de febrero de 2014

Receta de Helado de fresa

Ingredientes

Para 4 personas:
1 1/2 vasos de Leche
I rama de vainilla
1 Huevo
2 yemas de huevo
100 gr. de azúcar
1 1/2 vasos de Nata
400 gr. de fresones
50 gr. más de azúcar.

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Preparación:

Verter la leche en una cazuela con la vainilla. Antes de hervir retirarla del fuego y dejarla 15 minutos y quitar la vainilla.
Batir el huevo con las yemas y el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa.
Poner la leche en un bol, verter la mezcla de huevo y mezclar.
Colocar el bol sobre una olla medio llena de Agua apunto de hervir.
Cocer sin dejar de remover hasta que la mezcla quede espesa.
Retirar el bol, taparlo con papel transparente y dejar que se enfríe.
Montar la nata e incorporarla a la crema. Triturar los fresones hasta obtener un puré.
Añadirlo a le mezcla, colocar ésta en un recipiente y congelar durante una hora.
Volver a batir, tapar el recipiente y congelar 2 horas más.

¿Buscáis una idea original para que vuestros hijos cenen? Seguro que con estos originales huevos duros los niños no dejarán nada en el plato. La verdad es que esta receta divertida es perfecta para una cena para niños. Sobre todo porque se hace rápido, es una receta fácil y con este paso a paso que hemos encontrado en el blog es un plato perfecto para que los pequeños se involucren en la cocina y se vayan familiarizando con los alimentos. Seguro que pronto se conviertes en una de las cenas favoritas de vuestros hijos.

Ingredientes:

- Huevos
- Zanahorias
- Aceitunas negras sin hueso
- Pimiento rojo

Utensilios:

- Una pajita de plástico
- Un cuchillo
- Un descorazonador

Cómo hacer estos huevos duros

1. Cocemos los huevos junto con unas cuantas rodajas de zanahoria. Cuando estén hechos, los dejamos enfriar.

2. Pelamos los huevos y, con un cuchillo y cuidado de no romper las yemas, cortamos en zigzag 5 de los huevos. Uno lo dejamos sin cortar, ya que será la gallina.

3. Con la ayuda de un descorazonador, hacemos un círculo en una de las zanahorias y después lo cortamos en medias lunas. Necesitaremos dos por huevo.

4. Partimos las aceitunas por la mitad de manera longitudinal. Con la pajita, vamos sacando circulitos, que serán los ojos de nuestros pollitos y gallina.

5. Ahora sólo queda decorar nuestros huevos. Le ponemos a cada uno dos rodajas de zanahoria para hacerles el pico y las aceitunas; para hacer la gallina, cortaremos 3 medias circunferencias en un trozo de pimiento rojo, que con las que haremos la cresta.

Panecillos de oso

Receta de pan casero con forma de oso

Receta de panecillos con forma de oso

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¡Qué simpático y divertido es tomarte un panecillo con forma de oso para la merienda! Sólo hace falta untarlo con mantequilla o hacer un bocadillo de lo que más te guste y los niños tendrán una merienda casera y muy bonita. Esta es la famosa receta bento de panecillos de oso. Es una receta algo elaborada pero hace unos panecillos muy ricos y simpaticos con forma de oso. Si no te animas a hacer esta receta puedes probar hacer la receta fácil de pan casero con Thermomix y hacer los bollitos de la misma forma que indica la receta… y seguro te saldrá igual de rico. Es una receta perfecta para hacer con niños.

Ingredientes

Harina de trigo o fuerza: 200g
Azúcar: 10 g
Sal: 3g
Agua: 60 g
Leche: 60 g
Mantequilla: 10 g
Levadura seca: 2 cucharaditas

Elaboración

1) Tamizar la harina. Caliente la leche hasta que esté casi hirviendo y dejar enfriar.

2) En un bol, combine la harina y la sal. Añadir el agua (calentada a aproximadamente 32 ° C, si está haciendo esto en invierno), mezclar bien la leche enfriada, el azúcar y la levadura seca. Amasar hasta obtener una textura suave y dejarlo en forma de una bola.

3) Cuando la masa esté lisa, agrega la mantequilla [previamente derretida y ahora a temperatura ambiente]. Coloque la masa en un bol redondo, cubrir con papel plástico (o paño húmedo)y dejar reposar en un lugar cálido para que se leve. Espere hasta que la masa haya aumentado a aproximadamente el doble de su tamaño inicial. Esta es la primera etapa en dejar subir la masa.

4) Coloque la masa sobre una tabla de mesa o cortar y preparar las orejas de los osos, unas 20 piezas de corte de 1g y hacer bien las bolitas pequeñas. Cortar el resto de la masa en 10 porciones iguales y hacer nuevamente las bolas. Coloque todas las piezas entre un par de paños húmedos durante 15-20 minutos.

5) Apriete cada bola un poco para forzar la salida de cualquier aire que tenga dentro, y luego vuelve a crear las bolitas. Tome cada pelota grande y presione firmemente dos orejas en la misma, creando asi la carita del oso. Coloque un paño húmedo sobre ellos para evitar que se seque.

6) Coloca suavemente los 10 osos en el papel vegetal de cocina y sobre la bandeja del horno. Asegúrese de que todos los osos son orientados hacia arriba para que no se desarmen. Coloque un paño húmedo sobre todo. Espere hasta que los osos se han duplicado nuevamente en tamaño.

7) Para el pan se dore ligeramente, precalentar el horno a 220 grados y hornear los osos durante 15-20 minutos a 190 grados.

Para un acabado blanco, precalentar a 190 grados, hornear a 160 grados durante 10 minutos, luego bajar la temperatura a 130 grados durante unos 5-10 minutos más. Si empiezan a dorarse más de lo que quieres, coloque inmediatamente un recipiente pirex boca abajo sobre ellos, o cubrir con papel de aluminio. Vigila bien los osos durante la cocción, ya que las temperaturas del horno varían y no siempre son iguales. Es importante que conozcas tu horno.

Ahora puedes decorar tus osos y alga comestible de chocolate o una pluma para dibujar la cara!
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