La chia es una semilla en forma de bolita color negro y tiene un aporte en fibra, la cual al desplazarse por el tubo digestivo arrastra la grasa fuera del organismo. Reduce los niveles del colesterol, triglicéridos, glucosa en la sangre y actúa como laxante suave. Produce la sensación de saciedad, así que quedarás satisfecha y no andarás buscando qué más comer.
¿Cómo se utiliza?
Se recomiendan 4 cucharadas de chia por día, las dejas remojar apróximandamente una hora y las puedes mezclar con yogurt, caldos y jugos de fruta.
Se recomienda no consumirla con agua de limón porque la semilla
reacciona de manera negativa a los cítricos, perdiendo las
propiedades de su membrana.
De hecho, se pueden dar
cuenta que al beberla con agua natural queda como
pegajosita, y con agua de limón no.
Pero otros doctores
recomiendan que si se utilice con limón, yo les dejo las dos
opciones, la decisión es suya, pero lo que no se puede
negar es que las propiedades de esta semilla son
asombrosas
La semilla la puedes conseguir en cualquier mercado fijo y sobre ruedas y siempre está de temporada.
Ojo, si ves que empiezas a bajar de peso muy rápido, es mejor que disminuyas las cucharadas
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