Salen 10 paletas
Ingredientes 5 mangos pelados , 1 lo cortas en cubitos pequeños , los otros pelados y los haces puré ( cerca de 2 - 2 ½ tazas de mango para el puré )
Agua y jugo de un limón (puedes usar refresco de limón en lugar del agua)
¼ jarabe simple
½ -2 / 3 de agua
1 cucharadita de polvo de chile
instrucciones
En un tazón pequeño, combine el mango cortado en cubitos con el chile en polvo y mezclar bien. Coloque una cucharada colmada de la mezcla en cada molde de paleta
Haga un puré con las rebanadas de mango restantes con la ralladura de limón y el jugo , jarabe simple y unas cucharadas de agua , agregando más agua si es necesario . Rellenar los moldes con el puré y congelar de acuerdo con las instrucciones del fabricante .
Nota: Para desmoldar meti el molde un momento en un recipiente con agua tibia y tire de los palitos de helado hasta que se despegue la paleta . Envolví cada paleta en papel encerado y guardé en una bolsa para congelador .
También dejo que las paletas de hielo se congelan durante aproximadamente 20-30 minutos , hasta medio congelar antes de añadir los palos para que se quedarían en mejor.
Usted llena los moldes con dados de mango y chile en polvo y deje congelas un poco antes de verter en el agua fresca , para que puedas ver las piezas de chile de mango en la parte superior de las paletas de hielo ...
Paletas de chocolate con Canela y Leche evaporada clavel
Salen 10 paletas
Ingredientes 2 latas pequeñas de leche evaporada
8 oz de chocolateabuelita o estilo mexicano chocolate negro
Azúcar morena 2 cucharadas
½ cucharadita de canela
Instrucciones
Combine todo en una cacerola y calentar hasta
que el chocolate esté derretido y bien combinado de unos 10 min .
Deje que se enfríe por completo antes de llenar los moldes de paleta . Congele acuerdo con las instrucciones del fabricante
Tenga en cuenta que ya que son a base de leche que probablemente será un poco más suave que otras paletas . Así que, no te asustes si no mantienen la forma perfecta del molde. Pero saben ricas .
No, retiro lo dicho ... Son increíbles !
Paletas de piña colada y ron bacardí
Ingredientes 2 tazas de piña en cubos ½ taza de leche de coco
½ taza de jugo de piña c
Piña 2 cucharadas de jarabe simple
¼ taza de ron Bacardi fusión de coco piña (o ron de coco)
¼ de taza de coco sin azúcar finamente rallado
instrucciones
Combine todo en una licuadora y mezcle suavemente, pero no completamente Para que quede un puré grueso
Divida en partes iguales entre los moldes de paleta y congelar
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