1 ½ taza de mezcla para hot cakes
Miel
4 huevos
1 taza de fruta picada
En una parrilla pon a cocinar las tiras de tocino. Es mejor hornearlas para que queden planas. Cuando estén listas en un sartén coloca dos tiras de tocino y cúbrelas con la mezcla para hot cakes. Tienen que quedar completamente cubiertas pero seguir pareciendo “palitos”.
Cuando la masa burbujee, voltea tus hot cakes hasta que se doren. Repite con todas las tiras y sirve con huevos revueltos y fruta.
Canastitas de Jamón con queso y huevo
acomoda el jamón en moldes para cupcakes rellena con queso chedar y huevo batido
hornea a 180º x 10 minutos y acompaña con fruta
Papa al horno
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